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昨天

  • 梦幻调酒师 发表了新话题 昨天 16:07
    杏仁酸鸡尾酒 AMARETTO SOUR COCKTAIL
    杏仁酸鸡尾酒配方:桶强波本威士忌0.75盎司、杏仁酒1.5盎司、新鲜柠檬汁1盎司、浓单糖浆1茶匙、鸡蛋清0.5盎司 调制方法: 1、将所有材料倒入摇酒壶中干摇, ...

2019-12-11

2019-12-09

2018-12-30

  • 冰刀王子 发表了新日志 2018-12-30 16:27 (评论)
    2018年年度总结
    2018 年,这一年,可以用一个词来形容,就是“失败”,这一年,一事无成,年初制定的目标,一个都没有实现,赖以生存的培训事业,这一年也是悲惨到一家店 ...

2017-08-30

2017-02-23

2016-01-18

2016-01-14

  • cx87357415 发表了新日志 2016-1-14 21:43 (评论)
    回答
    卑鄙是卑鄙者的通行证, 高尚是高尚者的墓志铭。 看吧,在那镀金的天空中, 飘满了死者弯曲的倒影。 冰川纪过去了, 为什么到处都是冰凌? 好望角发现了 ...

2015-04-02

2014-11-14

  • 江蝶筱月 发表了新日志 2014-11-14 20:33 (评论)
    玫瑰花奶茶-花茶配方
    做法:奶精粉一勺约20g,玫瑰花茶酱一勺约30g,玫瑰香蜜10ml,加开水搅拌至奶精溶化,再加冰块100g,蜂蜜20ml,饮用水至满杯,雪克杯摇匀即可(我用的500ml杯子 ...

2014-09-19

2014-09-03

2014-04-23

  • TomKing 发表了新日志 2014-4-23 11:34 (评论)
    一方一净土-清新淡墨菊
    清新淡墨菊 原来爱总是让人哭让人辛苦,到底付出了多少才能看清楚。 和一切安静旳美好不期而遇。 我们走着同样的路,享受着同样的灿烂。 ...

2014-03-19

2014-02-07

  • gulayier 发表了新日志 2014-2-7 14:30 (评论)
    为了积分
    不知道有没有固定格式,那就随便写吧。 注册了四年还是第一次发表日志,服了自己了。 在这里感觉很温馨,楼主版主都会及时回复, 让身为小白的我受宠若惊,很 ...

2013-12-24

2013-12-12

2013-12-05

2013-12-01

展开

2013-11-23

2013-10-22

2013-10-20

  • Le_Chevalier 发表了新日志 2013-10-20 17:12 (评论)
    关于一组鸡尾酒的诗
    关于一组鸡尾酒的诗 (一)激情——喷火的林宝坚尼 早已冷却多年的心湖 被你 被你一杯喷火林宝坚尼沸腾了 那四色的烈焰再度燃烧起我死灰般的青春 一股股散发着诱 ...

2013-10-03

  • L__゛不倾世丶 发表了新日志 2013-10-3 04:41 (评论)
    单品
    单品咖啡 单品咖啡,就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性,口感特别:或清新柔和,或香 ...
  • L__゛不倾世丶 发表了新日志 2013-10-3 02:32 (评论)
    鸡尾酒会
    酒会或是外交人士沙龙聚会常用的形式,如为某外交官的到、离任,为纪念某节日、某历史事件等,邀请驻在国相应官员和外交团的同事聚会,往往举行酒会。 鸡尾酒 ...

2013-10-02

  • L__゛不倾世丶 发表了新日志 2013-10-2 15:22 (评论)
    咖啡英文术语
    可以不讲但不能不懂,有些是常识。 先聊一聊星巴克里的术语,基本上可以包括大部分咖啡: Americano:美式咖啡。两SHOTS 的浓缩烘焙咖啡,然后倒入 ...

2013-09-26

2013-09-17

  • kingneelove 发表了新日志 2013-9-17 20:11 (评论)
    角色转换
    当你在角色转换中遇到困难的时候,你就需要找一个比你年长的或者比你阅历丰富的人,跟他谈谈心,或许不经意间的聊天就会打开你的心结。我。就是这样过来的

2013-09-07

2013-08-12

2013-08-09

2013-07-23

2013-07-07

  • tian 发表了新日志 2013-7-7 03:00 (评论)
    奶酪
    目前流通在世界各市场上的奶酪有过千种 , 绝大多数都是由欧盟国家出产的 . 而在这千种奶酪中 , 大约有 500 多种产自法国 . 欧洲的奶酪种类繁多 ...

2013-06-25

2013-06-10

2013-04-16

2013-04-12

2013-04-10

2013-04-01

2013-03-30

2013-03-25

2013-03-24

2013-03-07

  • 冰刀王子 发表了新日志 2013-3-7 15:15 (评论)
    咖啡沙龙饮品3
    101.冷却芒果苏打 Cooling Mango Soda 材料:棕榈湾香滑芒果糖浆 20毫升 达芬奇薄荷糖浆 15毫升 苏打水 150毫升 冰块 16盎司 做法:1.将芒果糖浆和冰块放入 ...

2013-03-06

2013-03-04

  • 冰刀王子 发表了新日志 2013-3-4 22:00 (评论)
    计算你的物料成本
    所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和,例如:食品和饮料的制作原料成本、直接的零售商品成本、各种包装物的成本,以及店中使用的各 ...

2013-02-25

2013-02-21

2013-02-18

2013-01-12

  • 铂希 发表了新日志 2013-1-12 18:14 (评论)
    草莓慕斯
    材料(8寸方形):牛奶 100克 蛋黄A1个 细砂糖 25克 高筋面粉 10克 无盐奶油A10克 细砂糖B 62克 水 20克 蛋黄B 2个 无盐奶油B 225克 糖浆 100 ...

2013-01-11

  • 铂希 发表了新日志 2013-1-11 22:41 (评论)
    巧克力水果慕斯
    材料(8寸): 芒果果酱 75克 吉利丁粉 9克 蛋黄 5个 柠檬巧克力酱 150克 水蜜桃味QQ水晶粒 75克 乳脂鲜奶油 340克 海绵蛋糕坯(浅盘) 做法 ...

2012-12-28

2012-12-21

2012-12-20

  • 晓晓洁 发表了新日志 2012-12-20 01:38 (评论)
    酒吧
    我热爱酒 喜欢喝酒 从小就想开一间酒吧 我想懂更多关于酒这方面的知识 还有就是关于要开酒吧的必备条件 等等。。

2012-12-18

  • 冰刀王子 发表了新日志 2012-12-18 17:40 (评论)
    咖啡栽培技术
    咖啡果肉可用来制酒、酿醋和提炼果胶,制糖蜜;干果肉可作牲口饲料;干果壳可作肥料、燃料、制硬纤维板;花含有香精油,可提取高级香料。   咖啡是一种较 ...

2012-12-06

  • 遇见Bar 发表了新日志 2012-12-6 19:56 (评论)
    遇见BAR~!
    很开心能找到这里,跟大家学习如何调酒,因为正准备自己开一家酒吧,希望能有机会学会大家的配方,然后把她们呈现在客人面前~!

2012-11-28

2012-11-22

  • 吆兮趶嘞 发表了新日志 2012-11-22 12:29 (评论)
    感受
    从网上无意得知这个网站,看了几贴后发现上面的东西相比百度上写的可靠多了,立马注册参与进来,学习学习

2012-11-19

2012-11-16

2012-10-27

2012-10-25

2012-09-26

2012-09-09

2012-08-09

  • 冰刀王子 发表了新日志 2012-8-9 23:01 (评论)
    醒酒的定义
     通常说,将葡萄酒从一个玻璃容器导入醒酒器的过程我们就叫醒酒,而原来的容器当中将会被隔离出一部分酒液,这些液体当中含有一定的沉淀物,另外一部分“清纯 ...

2012-08-04

2012-08-01

2012-07-18

2012-07-16

  • 冰刀王子 发表了新日志 2012-7-16 23:08 (评论)
    泡泡的世界 2
    西班牙起泡葡萄酒――卡瓦(Cava)   卡瓦是西班牙加泰罗尼亚(Cataluna)地区的红或者白起泡葡萄酒,生产卡瓦的地区遍布加泰罗尼亚,但是主要分布于 ...

2012-07-09

  • 冰刀王子 发表了新日志 2012-7-9 23:30 (评论)
    闻香识酒,不亦乐乎
      在春天,品尝葡萄酒是一件无比愉悦的事,它更像是一场令人惊喜的魔术表演,在瞬间将你带进春天的园圃,花香四溢,彩蝶飞舞。葡萄酒在成熟过程中 ...

2012-07-04

2012-06-06

  • 冰刀王子 发表了新日志 2012-6-6 00:10 (评论)
    名酒品评
    ●狄尔伯爵皇室香槟   狄尔伯爵香槟在1838年成为法国皇室的香槟专任供货商,同时荣获法国皇室赋于在标签上印制皇室徽章-百合花-的特权,至今仍无其它香 ...

2012-06-02

2012-06-01

2012-05-31

2012-05-26

2012-05-20

2012-05-16

2012-05-12

2012-05-11

2012-05-04

  • 冰刀王子 发表了新日志 2012-5-4 22:28 (评论)
    吧台长的工作职责
    一、吧台长工作职责 1 、根据公司的指导方针,维护公司利益,拥护公司的规章制度,对公司的物料、设备主动推广使用,在店里服从店长安排,负 ...

2012-04-26

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2012-04-20

2012-04-09

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